三豬窟

2009-09-28 中國時報 【陳育賢／竹市報導】

　 高雄六龜新發災區的媽媽們，為籌措西餅生財烤具，這兩天在中原、元培、玄奘、中華四大學的協助下，製作月餅賣，她們的目標是廿五萬元、一千盒月餅，但至昨天只達成五成。

　遭八八水災重創的高雄縣六龜鄉新發社區，至今仍在苦苦重建中，由於該地區的婆婆媽媽們因地域關係，工作本就難尋，又遭逢水災侵襲，多數家庭的經濟雪上加霜。

　近來有社區媽媽希望結合地方婦女的力量，成立社區烘焙工作室，以自食其力方式，製作西餅銷售，除增加家庭收入，若有盈餘也可挹注社區重建基金。

　不過，烘焙工作室雖有地點，卻苦於沒烤箱等「生財」工具，「桃竹苗區域教學資源中心」獲知後，為協助募集資金，特別結合桃竹地區中原、元培、玄奘、中華等四所大學學生的力量，為她們辦理「情酥─中秋送暖、遙寄六龜鄉」一元月餅義賣活動。

　新發社區卅五位婆婆媽媽前天起，特別北上，進駐元培科技大學的中央廚房，並在餐飲系學生的協助下，現場烘焙月餅。

　四校學生在元培大門展開義賣，民眾只要「樂捐」一元，就可當場品嘗剛出爐的蛋黃酥，預購一盒二百五十元，這筆小錢積少成多後，就可為新發媽媽們圓夢。

　不過，兩天下來，距離籌募的資金廿五萬元、一千盒的目標，只達成一半左右，圓夢訂購專線：（○七）六七九一一○二，或至網站http://140.135.114.134/gogo6q/情酥線上網購查詢。