三豬窟

觀光與休閒事業管理系籌辦99年教師赴公民營機構研習圓滿落幕。
本系籌辦教育部「99年教師赴公民營機構研習」自7月13日起為期三天，於七月十五日〈星期五〉圓滿落幕。劉紹文校長及北埔鄉長涂春海共同親臨主持，本研習由觀管系與北埔鄉公所共同籌畫，藉由參訪北埔古蹟聚落、領會東方美人茶藝美學、客家美食DIY等活動，深度體驗北埔風情，與會老師收穫滿載歡喜而?。
觀光休閒產業是台灣未來發展的新契機而客家美學是台灣觀光特色的新顯學，北埔古蹟聚落密度堪稱全台之冠。是故本研習議題，一經曝光，接到來自全台各技職院校老師的熱烈報名，經費預算僅限20個名額，競爭激烈。
本研習活動整合北埔鄉公所推廣深度客家文化產業、台灣資深客家文史學者、北埔在地觀光休閒業者等多元學群與異質業界資源，共同整合文化創意相關領域之產學合作，不同專業領域的技專院校教師與產業經營業者齊聚一堂彼此對話激發火花，藉由探索北埔文化古蹟研習活動，提供技專教師建立產學交流平台，進而激盪台埆觀光新創意。

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