三豬窟

　　中國煮茶、泡茶習俗可上溯三千年，真謂源遠流長，時至今日，或為解渴，瓶裝茶飲成世面新寵，或為閒聊，品茗為三五群聚良伴，飲茶，已是國人生活的一部分。據此，茶文化協會理事長亦是視覺傳達設計系教授范增平，於12月22日舉辦了一場「老茶傻古琴饗宴」，敬邀師生、賞茶名士共同參觀茶席、品味老茶、聆聽古琴，感受眼、耳、鼻、舌、身、意諸多覺感的絕妙體驗。

您一定能想像茶飲料廣告說的入喉回甘，如同現泡的一樣的滋味，瓶裝茶因便利而貼近生活。而30老茶的滋味，如同滿面風霜的老者，踽踽向您走來，慢慢訴說他的體悟。范教授首先以1980年臺灣凍頂茶饗嘉賓，一旁有王太琴老師古琴演奏「石上泉流」，或撫或按，音響鏗然，頓時滿座皆寂。一杯分三口，初嚐淡淡甘美，喉韻則有甘露之味。隨後，各人依其感受發表感想，品評這道茶品的滋味。

第二道茶品是1981年?溪鐵觀音，茶味有化梅味，卻是初嚐甘酸杯底香氣濃郁，一會兒氣血循環通體溫暖，顯示此茶擁有「觀音韻」，配上蔡佩蓉老師的「梅花三弄」古曲，蒼勁古意油然而生。最難能可貴的是第三道茶品，是已有800年歲的化石古茶，它自海底沈船打撈出來，雖是綠茶，但外表卻如枯枝一般，得用鑷子敲擊、輕掰，方略得若干顆粒，再審慎投入壺中沖泡，茶顆粒卻也立即融化為茶汁。眾人珍重聞香、飲用，彷彿超越時空與南宋古人對談，雖然是很淡很淡的茶味，喉韻仍有甘甜。李進得教務長說，這是4D的茶，立體3維加上時間加持，得飲一杯真是千載難逢。

羚席設計四項要素品茶、插花、點香、掛畫今日全然到位，二視三A茶席設計年輕有活力，而觀光系賴美惠老師的小邠y派的插花亦雅致可喜。茶香與琴音兩相迴盪，眾人心中也百轉千迴，許立杰主任表示，品味好音、好茶與正向言語，何其有幸有今日的聚會，也十分感謝范教授承辦如此「法喜充滿」的饗宴。